Организация питания воспитанников с ограниченными возможностями здоровья в ДОУ (Выдержка из Сборника технических нормативов) (1.0 MiB)
основное 10 дневное меню ОСЕНЬ - ЗИМА (2.0 MiB)
Перспективное меню весенне-летнее (64.5 KiB)
положение о бракеражной комиссии (476.1 KiB)
Положение об организации питания (649.0 KiB)
приказ об организации питания в летний оздоровительный период (4.5 MiB)
приказ об организации питьевого режима в летний оздоровительный период (3.4 MiB)
Приказ об утверждении 10-дневного меню на весенне-летний период (389.7 KiB)
- Завтрак "Молочно- ячневая каша", хлеб с повидлом, чай с сахаром
- Обед: "Салат из св. помидор", " Суп "Свекольный", "Рыба запеченная с картофелем", Компот из сухофруктов, Хлеб пшеничный
- Полдник: "Биточки манные со сгущ. молоком, Чай с лимоном и сахаром.
О проведении анкетирования по питанию
РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В МБДОУ детский сад №42 с. Петровичи
Организация полноценного, сбалансированного питания детей — одно из важных направлений деятельности МБДОУ д/с №42 с. Петровичи. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ. Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в марте в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей. Заведующий МБДОУ познакомила родителей с нормативными документами, регламентирующими организацию питания. Родителям было предложено проанализировать оснащенность пищеблока в соответствии с СанПиН. Родители изучили десятидневное перспективное меню, технологические карты приготовления блюд, контроль качества готовых блюд. Родители осуществили контроль наличия сертификатов качества продуктов питания, контроль хранения суточных проб в соответствии с требованиями СанПиН, посетили группу во время организации питания. Было отмечено полное оснащение необходимым оборудованием для качественной организации питания в группах и сервировки столов, создание благоприятной атмосферы педагогами и персоналом при приеме пищи, использование художественного слова, воспитание культуры поведения и этикета у детей при приеме пищи.
По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на высоком уровне. Администрация и педагогический коллектив детского сада провели анкетирование среди родителей, которое позволило выяснить удовлетворенность питанием в детском саду, предпочтения детей в блюдах, а также затруднения, которые родители испытывают при организации питания ребят в домашних условиях, также анкетирование будет проводится в течении всего года. На родительских собраниях обсуждаются вопросы организации питания, организуются консультации и Дни открытых дверей, когда родители имеют возможность прийти в группу, посмотреть что и как ест ребенок, и, возможно, научиться приемам привлечения детей у педагогов.
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию